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在我国用温室大棚种什么菜效益最好

我国蔬菜种类资源非常丰厚,据不完整统计,目前我国人工栽培的蔬菜种类有240多种,其中近100种能够建立温室蔬菜大棚种植栽培。我国地处东经75°-125°、北纬20°-50°,地域广大,且地势有平原、盆地、丘陵、山地之分,光、气、热、水等自然资源非常丰厚,这就为各地蔬菜玻璃温室大棚建立设备种植种类的选择留下了充沛的余地。各地可依据本地域的自然资源、消费程度、市场和时节的需求、产业的范围、基地建立现代化水平,以及出口具有中央特征的名牌蔬菜,去选择蔬菜大棚蔬菜种类。

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我国栽培蔬菜的种类分类

在植物学分类中,我国的栽培蔬菜绝大多数属于种子植物,既有双子叶植物,又有单子叶植物。在双子叶植物中以十字花科、豆科、茄科、葫芦科、伞形科、菊科为主;单子叶植物中,以百合科、禾本科为主。在栽培学上则分为瓜类、茄果类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶菜类、豆类、薯蓣类、多年生蔬菜、水生蔬菜、其他蔬菜共13类。目前,我国温室大棚蔬菜多种植茄果类中的番茄、茄子、甜(辣)椒,甘蓝类的结球甘蓝、花椰菜、西兰花;绿叶菜类的芹菜、莴苣,瓜类中的黄瓜、南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜、苦瓜,豆类蔬菜的菜豆、豇豆、豌豆,薯蓣类蔬菜的马铃薯、生姜、山药、芋头号。

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量体裁衣选择一个好的蔬菜种类

蔬菜种类的选择关于蔬菜大棚消费来说具有重要的意义和作用,直接关系到菜农的切身利益,直接影响到未来消费的蔬菜产品能不能有好的市场,能不能给农户带来高的收益;蔬菜种类关于蔬菜产品的质量具有重要的影响,不同种类的蔬菜产质量量会有很大的差异,从而进一步影响到蔬菜产品的价钱和农户的收益程度。因而蔬菜种类的选择,无论是从经济角度还是技术角度而言,关于蔬菜消费来说都非常重要。
各地在蔬菜大棚蔬菜种类的选择中要量体裁衣,依据本地域天文位置和区位优势,范围化、集约化的运营水平,区域特征等多方面要素,以满足市场对蔬菜种类的多元化、多时节、多层次、多品味的需求。随着人们对蔬菜请求的规范越来越高,不只请求蔬菜的内在质量好,而且请求蔬菜的外形要美观。温室大棚蔬菜栽培逐步呈现了集美食与欣赏一体的蔬菜种类,如常见的樱桃番茄,其栽培的种类主要有圣女、秀丽、绝色绯娜等;五彩椒栽植的种类主要有白公主、紫贵人、红将军等。

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我国局部地域特征蔬菜种植状况

我国的产菜大省山东省,蔬菜消费具有长久的历史。山东具有许多国内外知名的蔬菜品种和优秀的种质资源,例如:章丘大葱、莱芜及安丘的生姜、苍山的早薹蒜、金乡的大蒜、潍坊的萝卜等,蔬菜的品种可谓是多种多样。山东地域由于气候环境的限制,种植蔬菜的品种主要有叶菜类(白菜、甘蓝等)、瓜菜类(西葫芦、冬瓜等)、茄果类(黄瓜、辣椒等)、根菜类(萝卜等)、花菜类(花椰菜)等。自20世纪90年代初开端停止蔬菜大棚建立停止设备种植以后,山东蔬菜产业疾速开展,蔬菜市场供求关系由过去的供不应求、时节性短缺变为现今的周年供给、供应有余。由于蔬菜的习性,建立的冬暖式日光温室蔬菜大棚的栽培品种多倾向于茄果类或瓜类蔬菜,即多为黄瓜、番茄、辣椒以及西葫芦、甜瓜等。

几年来北京周边地域的蔬菜大棚建立中在种类的选择准绳上,根本上坚持了市场对常规、大宗蔬菜的需求,如番茄、茄子、辣椒、菜豆等,同时也针对北京市消费程度较高、高档酒店多的特性,鼎力开展名、优、特菜,如芽菜类的香椿芽、软化菊苣等,绿叶保健类蔬菜中的花叶生菜、乌塌菜、紫背天葵等,茄果类蔬菜中的樱桃番茄、五彩椒等,瓜类中的水果黄瓜、丝瓜、苦瓜等,以满足不同阶级对蔬菜类型和种类的需求。


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